Wir kennzeichnen alle verwendeten Zutaten, Zusatzstoffe und enthaltenen Allergene nach bestem Wissen und Gewissen gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Trotz größter Sorgfalt können in unseren Speisen Spuren anderer Zusatzstoffe oder Allergene enthalten sein.
Wenn du an Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten leidest, sprich bitte vor deiner Bestellung mit unserem Team – wir beraten dich gern persönlich.

 

 

Zusatzstoffe

1 = mit Farbstoff
2 = mit Konservierungsstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker
5 = geschwefelt
6 = geschwärzt
7 = gewachst
8 = mit Phosphat
9 = mit Süßungsmittel
10 = mit Milch-, Sojaeiweiß, Eiklar oder Stärke
11 = koffeinhaltig
12 = chininhaltig

 

 

Allergene

A = Glutenhaltiges Getreide
A1 = Weizen A2 = Roggen A3 = Gerste A4 = Hafer A5 = Dinkel A6 = Kamut
B = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
C = Eier und Eiererzeugnisse
D = Fisch und Fischerzeugnisse
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse
H = Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
H1 = Mandeln H2 = Haselnüsse H3 = Walnüsse H4 = Cashewnüsse H5 = Pecannüsse H6 = Paranüsse H7 = Pistazien H8 = Macadamianüsse H9 = Queenslandnüsse
I = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J = Senf und Senferzeugnisse
K = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
L = Schwefeldioxid und Sulfite
M = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
N = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

 

 

 

(Stand: November 2025)